macOS 系统语言为英文情况下，修改特定 app 语言为中文。以下以 maps 为例。
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[View]-> [Labels]-> [Always Show Labels in English] 取消后，地图上显示的名字将本地化，显示为中文。
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如果需要 app 的设置都为中文，使用命令行： ‘‘defaults write com.apple.Maps AppleLanguages ‘(“zh-CN”)’
macOS 界面在默认英文语言环境下最赏心悦目，也不用担心翻译带来的歧义；而对于地图等本地化软件，使用中文界面更好。